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恵方巻 

 
今年の節分は、2月2日だったそうですが、日曜日だったため、喜富では、3日の月曜日の夕食に、恵方巻が出ました。
この恵方巻、外部就労に行っている所から、以前頂いていたプルコギを冷凍させていた物を、活用して作った物です。
しっかり味がついているので、恵方巻にはもってこいだったそうです。
今年の恵方「西南西」を向いて食べる人もいれば、関係なく食べる人も(笑)

おかずの餅巾着は、年末についた餅を使いました♪( ´θ`)
ボリュームある晩ごはんでした♡